{"id":82,"date":"2000-01-25T07:49:07","date_gmt":"2000-01-25T07:49:07","guid":{"rendered":"http:\/\/test.disciplene.dk\/?p=82"},"modified":"2013-04-16T07:50:47","modified_gmt":"2013-04-16T07:50:47","slug":"fin-mad-13","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.disciplene.dk\/?p=82","title":{"rendered":"Fin Mad 13"},"content":{"rendered":"<p><strong>SPAGHETTI med HAVETS FRUGT.:<\/strong><\/p>\n<p>1 pk. pasta, 300 g skaldyr, 3 fed knust hvidl\u00f8g, 1 finthakket chili, 1 lille finthakket l\u00f8g,<\/p>\n<p>1 d\u00e5se grofthakkede tomater, 1 dcl. olivenolie, 1\/3 fl. Hvidvin, grofthakket persille.<\/p>\n<p>I en saut\u00e9epande letsvitses\u00a0 l\u00f8g og chili i olien med lidt hvid kv\u00e6rnpeber, herefter tils\u00e6ttes tomater og hvidvin, koges nogle minutter og skaldyrene kommes i og det hele koges op og saltes let og til sidst persillen, anrettes i dybe tallerkener.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>SALTIMBOCCA alla ROMAGNA.:\u00a0 (kalvesnitzel som romerne foretr\u00e6kker)<\/strong><\/p>\n<p>1 skive m\u00f8r kalvek\u00f8d, olie, sm\u00f8r, marsala, hvidvin, kalvebouillon, fl\u00f8de, champignon og basilicum.<\/p>\n<p>K\u00f8det pensles med olie og s+p, brunes hurtigt p\u00e5 en <span style=\"text-decoration: underline;\">meget varm pande,<\/span> k\u00f8det l\u00e6gges til side og i panden kommes sm\u00f8r, lidt kvarte champignon som letsvitses med lidt hvid peber og der tils\u00e6ttes marsala og hvidvin samt piskefl\u00f8de, det koges j\u00e6vn uden at blive for tyk.<\/p>\n<p><strong>HEL sm\u00f8rdampet SPINAT.:<\/strong><\/p>\n<p>De skyllede spinatblade dampes i sm\u00f8r i f\u00e5 minutter med <span style=\"text-decoration: underline;\">lidt<\/span> s+p.<\/p>\n<p><strong>Pommes de terre &#8211; frites.: \u00a0( stegte kartofler)<\/strong><\/p>\n<p>Skr\u00e6llede kartofler sk\u00e6res i strimler eller skiver p\u00e5 ca. \u00bd cm. Skylles godt og t\u00f8rres helt, og steges i majsolie til de er m\u00f8re og spr\u00f8de. De stegte fritter l\u00e6gges p\u00e5 et stykke papir til at suge fedtet og krydres med salt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SPAGHETTI med HAVETS FRUGT.: 1 pk. pasta, 300 g skaldyr, 3 fed knust hvidl\u00f8g, 1 finthakket chili, 1 lille finthakket l\u00f8g, 1 d\u00e5se grofthakkede tomater, 1 dcl. olivenolie, 1\/3 fl. Hvidvin, grofthakket persille. I en saut\u00e9epande letsvitses\u00a0 l\u00f8g og chili i olien med lidt hvid kv\u00e6rnpeber, herefter tils\u00e6ttes tomater og hvidvin, koges nogle minutter og &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.disciplene.dk\/?p=82\" class=\"more-link\">L\u00e6s videre<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Fin Mad 13&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[4,5,2],"tags":[],"class_list":["post-82","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-forretter","category-hovedretter","category-opskrifter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/82","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=82"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/82\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=82"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=82"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=82"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}