{"id":63,"date":"1999-11-23T12:31:52","date_gmt":"1999-11-23T12:31:52","guid":{"rendered":"http:\/\/test.disciplene.dk\/?p=63"},"modified":"2013-04-15T12:41:38","modified_gmt":"2013-04-15T12:41:38","slug":"fin-mad-9","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.disciplene.dk\/?p=63","title":{"rendered":"Fin Mad 9"},"content":{"rendered":"<p><strong>Kalvehaler \u201d Navarin \u201d.:\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Kavehaleragout<\/strong>.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00bd kg haler pr prs.<\/span> krydres med salt og sort peber, best\u00f8ves med lidt mel og brunes i <span style=\"text-decoration: underline;\">olie<\/span> eller fedt i en stegegryde<span style=\"text-decoration: underline;\">. Laurb\u00e6rblade, hel peber, tomatpure, porre og selleri top,<\/span> <span style=\"text-decoration: underline;\">persille- gulerods- pastinak og selleriskrald samt et l\u00f8g<\/span> kommes ved og brunes lidt, <span style=\"text-decoration: underline;\">kalvebouillon\/sky og lidt vin<\/span> kommes ved (d\u00e6kker),( fyld op med vand.) og det koger til halerne er m\u00f8re, ca. 1 time. Halerne tages op og saucen j\u00e6vnes evt. og sigtes, halerne kommes i og koger f\u00e6rdig sammen med de nedenfor beskrevne gr\u00f8ntsager, kan evt. pyntes med friteret persille.<\/p>\n<p><strong>Gr\u00f8nsagsfyld.<\/strong><\/p>\n<p>De skr\u00e6llede <span style=\"text-decoration: underline;\">gr\u00f8ntsager hvidroer og kartofler<\/span> udstikkes i kugler eller sk\u00e6res i tern (1\u00bdx1\u00bd cm.) <span style=\"text-decoration: underline;\">. jordskokkerne<\/span> skr\u00e6lles el. skrabes, det hele sauteres i <span style=\"text-decoration: underline;\">sm\u00f8r<\/span> med lidt s+p og koges m\u00f8r i saucen sammen med halerne.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Kransekage konfekt.:<\/b> ( 40 stk.)<\/p>\n<p>\u00bd kg r\u00e5 marcipan eller odense xx<br \/>\n250 g. flormelis<br \/>\n3 \u00e6ggehvider<br \/>\nCocktail b\u00e6r og n\u00f8dder til pynt.<\/p>\n<p>Marcipanen og sukkeret r\u00f8res godt sammen med elektrisk r\u00f8remaskine, \u00e6ggehviderne r\u00f8res langsomt i og massen er klar.<\/p>\n<p>Spr\u00f8jtes ud p\u00e5 bagepapir og pyntes.<\/p>\n<p>Bages ved ca. 200 g. i 10 \u201314 min.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kalvehaler \u201d Navarin \u201d.:\u00a0 Kavehaleragout. \u00bd kg haler pr prs. krydres med salt og sort peber, best\u00f8ves med lidt mel og brunes i olie eller fedt i en stegegryde. Laurb\u00e6rblade, hel peber, tomatpure, porre og selleri top, persille- gulerods- pastinak og selleriskrald samt et l\u00f8g kommes ved og brunes lidt, kalvebouillon\/sky og lidt vin kommes &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.disciplene.dk\/?p=63\" class=\"more-link\">L\u00e6s videre<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Fin Mad 9&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[6,5,2],"tags":[],"class_list":["post-63","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserter","category-hovedretter","category-opskrifter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=63"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63\/revisions\/72"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=63"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=63"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=63"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}