{"id":613,"date":"2017-03-16T18:45:20","date_gmt":"2017-03-16T17:45:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.disciplene.dk\/?p=613"},"modified":"2017-03-16T11:35:54","modified_gmt":"2017-03-16T10:35:54","slug":"snak-aed-368","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.disciplene.dk\/?p=613","title":{"rendered":"Snak & \u00c6d 368"},"content":{"rendered":"

Arista di Pollo a Limone.: Citronkylling<\/strong><\/span><\/p>\n

Kyllingen deles i kvarter el. mere (guruen viser hvordan) saltes og vendes i marinaden:<\/p>\n

Citroner vaskes halveres og sk\u00e6res i halve b\u00e5de; frisk rosmarin chili og hvidl\u00f8g samt grov knust peber og blandes med lidt olivenolie.<\/p>\n

Tr\u00e6kker \u00bd-1 time, hvorefter fyldet l\u00e6gges i bunden af et ovnfad og herp\u00e5 kyllingstykkerne med skindsiden opad, h\u00e6ld resten af marinaden over og giv evt. et drys salt.<\/p>\n

Bages ved 220 grd i ovnen i ca. 35-45 minutter og serveres i fadet.
\n(drys evt. nogle ristede mandler over).<\/p>\n

Citronkartoffelsalat<\/span>
\nKartoflerne vaskes og sk\u00e6res i skiver eller kvarte (hvis sm\u00e5)
\nKoges i salt vand til \u201dal dente\u201d<\/p>\n

I olivenolie sauteres rigelig snittet l\u00f8g klare og kartoflerne tils\u00e6ttes sammen med lidt bouillon og koges m\u00f8re.<\/p>\n

Smages til med citronskal og saft, salt og cayenne samt evt. hvidl\u00f8g.
\nSnittet bladpersille tils\u00e6ttes (lidt sukker hvis du synes!<\/p>\n

Ricotta\/Gedeostecreme<\/span>
\nRicotta og frisk gedeost r\u00f8res let sammen med lidt olivenolie
\nog smages til med citronsaft, salt, cayenne. Til sidst gr\u00f8nne krydderurter (purl\u00f8g, dild, persille ol).<\/p>\n

Pomodoro & Peperoni insalata<\/span>
\nTomater, peberfrugt, nye l\u00f8g o.a. sk\u00e6res i p\u00e6ne stykker og anrettes med lidt oliven og evt. kapers. (pyntes evt. m basilikum).<\/p>\n

 <\/p>\n

Torta di Limone.: Citront\u00e6rte.<\/strong><\/span><\/p>\n

250 g mel, 100 g flormelis, et lille drys salt og en teske vaniljesukker samt reven skal af 2 citroner blandes i en r\u00f8re-sk\u00e5l og smuld 125 g sm\u00f8r heri og 2 \u00e6ggeblommer.
\n\u00c6lt dejen forsigtig og ikke for meget, pak dejen i plast og lad den hvile koldt 1 time.<\/p>\n

Formen sm\u00f8res og drysses med mel, dejen udrulles mellem to lag bagepapir, l\u00e6gges i formen, tilpasses – og fyldes med cremen:<\/p>\n

\u00bd l s\u00f8dm\u00e6lk, 75 g sukker, 40g maizena, vanilje, reven skal af to citroner og til sidst 6 \u00e6ggeblommer, alt r\u00f8res sammen.<\/p>\n

Drys pinjekerner p\u00e5 og bag ved 180 grd i 25 minutter.
\nAfk\u00f8les, tages ud af formen og drysses med flormelis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Arista di Pollo a Limone.: Citronkylling Kyllingen deles i kvarter el. mere (guruen viser hvordan) saltes og vendes i marinaden: Citroner vaskes halveres og sk\u00e6res i halve b\u00e5de; frisk rosmarin chili og hvidl\u00f8g samt grov knust peber og blandes med lidt olivenolie. Tr\u00e6kker \u00bd-1 time, hvorefter fyldet l\u00e6gges i bunden af et ovnfad og herp\u00e5 … <\/p>\n

L\u00e6s videre “Snak & \u00c6d 368”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[6,5,2],"tags":[],"class_list":["post-613","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserter","category-hovedretter","category-opskrifter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/613","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=613"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/613\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":614,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/613\/revisions\/614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.disciplene.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}